【资料图】
1、 《最受欢迎创意面点120例》是2011年化学工业出版社出版的图书,作者是刘顺保、方志荣、龙业林等。
2、该书具有时尚风味的高档点心120余款,向读者详细介绍了每款点心的用料搭配、制作方法、馅心制作、制品特点以及操作关键。
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