世界最资讯丨烹饪又不是工业化生产,哪有那么多的标准化

2023-03-27 16:50:35 来源:观察网


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【本文来自《好多人看完美食制作的视频,最头疼的一个词就是“适量”,这事有个规范挺好的》评论区,标题为小编添加】

烹饪又不是工业化生产,哪有那么多的标准化。每个地方的口味不一样,即使是同一道菜,使用的调味料的种类份量也是不一样的。而且还有厨具的差别,导致烹煮时间也不一样。动不动就要求把适量说清楚的,大部分都是不怎么做菜的,他们可能期望只要照着视频或者菜谱做菜,就能达到厨师或者视频up主那样的水平。只能说烹饪这种事情,想得再多,不如自己多动手。

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